Polskie smaki to cykl 7 warsztatów kulinarnych, których celem jest ukazanie bogactwa kuchni polskiej oraz tworzenie nowych doświadczeń kulinarnych przy pomocy zmysłów smaku i powonienia. W dzisiejszych czasach gotowanie to nie tylko proces obróbki termicznej pożywienia, lecz także styl życia. W związku z tym przed kuchnią polską pojawiają się nowe wyzwania: być na czasie z nowymi trendami, nie zatracając przy tym tego co najcenniejsze w jej tradycji. “Polskie smaki” to warsztaty dla lubiących gotować, jeść (zdrowo!), rozmawiać o jedzeniu oraz odkrywać nieoczywiste połączenia smakowe i wizualne na talerzu.
Start: 24 maja, godz. 4.00 pm, Le Fond (105 Norman Ave) róg Norman Ave & Leonard Street
Wiek: 15+
Język polski i angielski
Zapisy: marta@cultureshock.pl, (646) 573 8915
Liczba miejsc ograniczona. Decyduje kolejność zapisów.